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  • —— 美国葡萄酒王国!旧金山气温
  •    —— 美国葡萄酒王国——- 2014年7月21日 ——- 受太平洋加利福尼亚寒流影响,是典型的地中海凉夏气候。春、夏、秋、冬四季不明显,只有旱季和雨季之分。5 -- 11月是旱季,几乎一点雨也不下,但空气既无灰尘,又不干燥。12 --- 4月是雨季,雨量也很小。太平洋加利福尼亚寒流常年水温为摄氏 14 --15度。这个强大的寒流环绕,强有力地调控着的气候。夏天,碧蓝碧蓝的天空,您就是站在太阳下,暖洋洋的,犹如春天的太阳一样温暖,丝毫没有烈日炎炎的感觉。这里,没有闪电、没有雷鸣、没有暴雨、更没有冰雹、台风等灾害性天气。全年温度均衡,旱季平均高温摄氏19 --- 26度,低温摄氏10 --- 12度。雨季平均高温摄氏12 --- 15度,低温摄氏7 --- 10度。下雪更是极其稀奇的事。最近一次降小雪是在2011年2月25日,而在此之前的一次降雪则是在1976年2月5日。但是,你若真的要到旅游,一定要多带衣服,以备增、减。不要相信“温度易人”的描述,也不要相信网上的天气预报,因为他们的预报是特定地区。而地区属于微型气候,不同区域,相距不远,温差很大。市区面对太平洋,旱季整天被大雾弥漫,气温很低,不少人甚至要要穿上棉衣。还有人因怕冷逃离。只要隔一个山头或一道山岭,温度就相差好几度。刚才你还穿棉衣或夹衣,过一道山岗,马上就要换单衣了。正因为具有微型气候的特点、整个旱季无雨、日照时间长、日夜温差大,适应不同品种的葡萄生长。这里的山洼适应这种葡萄生长,过了一个山岗,温度就变了,又适应另一种葡萄生长。不同品种的葡萄可以生产不同品质的葡萄酒。在一片葡萄园里,颗颗葡萄树上挂满成串成串的葡萄,串很大,但颗粒很小,像一串串葱绿、透亮的珍珠,非常饱满。葡萄园里的师傅告诉我:“别看它个小,这可是优良品种。你看它几乎全是皮,没有肉,皮的酿酒价值比肉高得多。所以,酿出酒的品质才高,价格才贵。”啊!我明白了,“吃葡萄不吐葡萄皮”不仅是相声的说词,原来还有实际的道理。有“美国酒谷”之称的“NaPa 纳帕谷 ”,是世界葡萄酒产地的代名词之一。在的北湾,一条西北东南、纵深57公里的山谷中,遍地都是葡萄园。因其地形似平原又颇有起伏,似山地又不见峰巅;其气候白天阳光充足、温暖、干燥,夜晚凉爽。为葡萄缓慢、均匀的成熟创造了近乎完美的和气候条件。是美国最著名的葡萄产区,出产的葡萄酒是全美最好的、也是世界上享有极高知名度的葡萄酒。正是这片明媚丰饶的丘陵地带,创造了美国葡萄酒界的文艺复兴。1976年在巴黎举办的七十年代葡萄酒蒙瓶试酒会评审中,纳帕“鹿跃庄园的“本力苏维翁葡萄酒”一举击败法国“波尔多5大名庄”的葡萄酒而雄居第一,被誉为世界上质量最高的葡萄酒,从而世界。这样的结果对于葡萄酒王国的法国人当然不愿接受,他们就说: “法国酒是陈年才好喝,纳帕的酒是一开始好喝”。因为只有高质量的葡萄酒才能长期存放。法国人还说:“他们的酒一定无法存放10年以上”。三十年后的2006年,当年巴黎品酒会的主办人,再次举办了纪念赛。于是,用当年同样的酒款再比了一次,比赛结果令人瞠目结舌:纳帕酒囊括了前五名。从而“纳帕”名副其实地确立了世界名酒生产地的称号。在与纳帕谷相邻的索诺玛谷又叫月亮谷内,能找到所有葡萄品种,更以极品的白葡萄酒闻名于世界。美国90%的葡萄酒出产在,而90%的葡萄酒出产在,故号称美国葡萄酒王国。你若有机会来旅游,就一定要抽出时间到纳帕谷去,欣赏那成片成片绿油油的葡萄园,听听酿酒师傅介绍葡萄酒严格的酿造流程和注意事项,品尝一下原滋原味的葡萄酒的清香,那真是“酒杯人生”的享受,让你留恋忘返。 2012年、2013年连续二年被评为“最受美国人欢迎的宜居城市”。美国作家威廉.萨洛扬说:“如果你还活着,不会使你厌倦;如果你已经死了,会让你。”

      3楼1976年,出自“NaPa”纳帕“鹿跃酒窖”1973年酿造的“加本力苏维翁”,打败了赫赫有名的波尔多一级名庄木桐罗尔希古堡(Mouton Rothschild),令全世界的目光都集中到了纳帕。在“巴黎酒评”30周年的当天,当年的发起人再次组织品酒会, 打开陈放了30年的10种参赛红酒进行“盲品”复赛。结果,让所有吃一惊的是,排在前5名的酒依旧全部出自纳帕谷!再次打败了波尔多。能够在30年内两次世界,不仅证明了鹿跃本身的高质量,更证明了其惊人的陈年潜力。“鹿跃庄园(S.L.V. Estate)”和“费氏酒园(Fay Estate)”两款葡萄酒同样闻名世界,被誉为世界上质量最高的加本力苏维翁葡萄酒。

      4楼 “鹿跃庄园(S.L.V. Estate)”和“费氏酒园(Fay Estate)”两款葡萄酒,就是在美国也很难喝到。不仅因它价格很贵,主要是它量少,就像我们的真正的茅台酒,也是很少人才能喝到一样。 能有“Napa”纳帕和“Sonoma”索诺玛标识的酒,就是纳帕酒谷和索诺玛酒谷产的葡萄酒,就是好酒了。

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