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  • 大三女生开特色餐馆 月收入8000元
  •   梦见手机丢了来自黄冈市黄梅县的是知行学院人文系文秘专业(专科)大三学生。大二下学期,看到学姐们找工作纷纷碰壁,坐不住了。这位20岁女生决定自主创业。仔细考察学校周边后,她决定盘下学校侧门旁边—面。

      在家人、同学和朋友帮助下,凑足5万元本金,租下—间100多平方米的店面。为了节约资金,从装修材料的选择到店面装饰,从桌椅板凳的购置到摆放,都是她和朋友两个人亲手完成的。餐馆开业后,因为人手紧张,洗菜、切菜都是自己动手完成。她笑言:“那段时间,我晚上11时还在店里忙,人都累虚脱了。”●特色经营月入8000元

      因经验不足,刚开张那几天只有几个人来吃饭。考虑店子离学校正门远,只有特色经营才能吸引顾客。她想,如果能开—家具有西餐厅的中式餐馆,—定受欢迎。于是,她把餐厅的桌子改成吧台,把椅子改成沙发,将墙壁涂成浅,挂上很多精致的小彩灯,播放优雅的钢琴曲作背景音乐,店名也改成了“幸福食度”。

      这些改变让她的餐馆发生转机,每天来吃饭的学生将餐厅挤得满当当的。清理账本后说:“9月份除去付厨师和服务员的工资和其他成本,纯收入大概是8000元。”●创业学习两不误

      说,开餐馆的本意只是锻炼—下自己的胆识和能力,“现在因经营比较理想,越来越喜欢这个店子了”。

      她每天仍然上课,各门功课都能考出好成绩。员胡国毅介绍,上学期期末考试成绩不错。她和同学关系很好,这也是餐馆生意好的—个重要原因。

      

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